Este pâine prăjită.
A mea este o combinație secară cu spelta. Dar poate să fie orice pâine vă place vouă.
Piure de dovleac ușor picant. Am masat dovleac cu sare și piper cu lămâie și l-am copt la 200 grade cu ventilație.
O parte l-am folosit la altceva dar am păstrat și pentru a face piure.
Mozzarella.
După ce am pus piureul de dovleac și mozzarella am dat 2 minute la cuptor să se topească ușor brânza.
Apoi am pus felii de piersică stropite cu puțină zeamă de lămâie.
Semințe de dovleac.
Frunze de salvie rumenită în puțin unt.
O combinație ce ne-a dat pe spate.
Demult n-a mai fost așa liniște deplină la masă.
Nu vreți să fie și mic dejunul vostru de weekend? 😊😋