Bine ai venit,
la mine acasă!!
Eu sunt Andreea și îmi place să gătesc. Mai mult chiar decât să mănânc. Tot eu sunt și creatorul rețetelor, bucatarul , fotograful de aici și food-stylistul.
Totul a început ca un hobby până când prietenii au insistat cum că nu-i frumos să țin ideile năstrușnice doar pentru mine. Fire curioasă de mică, nu am astâmpăr până când nu încerc orice îmi vine în minte sau până nu modific după placul meu vreo rețetă. De mă veți urmări și aici veți înțelege ce vreau să spun.
Bine ai venit
la mine acasă!
Eu sunt Andreea și îmi place să gătesc. Mai mult chiar decât să mănânc. Tot eu sunt și creatorul rețetelor, bucatarul , fotograful de aici și food-stylistul.
Totul a început ca un hobby până când prietenii au insistat cum că nu-i frumos să țin ideile năstrușnice doar pentru mine. Fire curioasă de mică, nu am astâmpăr până când nu încerc orice îmi vine în minte sau până nu modific după placul meu vreo rețetă. De mă veți urmări și aici veți înțelege ce vreau să spun.
Am crescut într-o familie unde se pregăteau tot timpul atât de multe (tot ce vă puteți imagina), încât cine ne călca pragul nu numai că trebuia să mănânce, dar pleca și cu diverse pentru acasă, fie un borcan de dulceață, de zacuscă …și lista e lungă. Treaba asta îi făcea pe ai mei foarte fericiți. Am început să stau cu ei în bucătărie de la vârste destul de mici și să toc ingrediente pentru salate de boeuf, să țin ligheanul pentru cozonaci sau să fac diverse creme pentru prăjituri. Lucru care m-a făcut ca la 13 ani să fac deja primul meu tort (și nu o catrastrofă).
Așadar, aș vrea să hrănesc pe toată lumea. Cum nu pot să o fac fizic, măcar aici să vă inspir. Să vă inspir să nu vă fie teamă de nicio combinație care poate părea ciudată, de niciun eșec. De nimic de altfel în bucătărie.
Mâncărea este și trebuie să rămână o plăcere, cum spune o prietenă dragă. Ador cartofii gătiți în orice formă posibilă, ouăle, mămăliga și tartele sărate. Aș putea mânca la nesfârșit pâine caldă cu coaja crocantă cu unt.
Iubesc soarele și marea și să călătoresc.
Îmi învăț copiii că lumea e un loc minunat și că este mai important să investești în amintiri decât în lucruri materiale. Cred că imi iese.
Îmi doresc să primesc de la voi feedback, acest lucru îmi aduce atât de multă bucurie. Aici sunt. Și pe Instagram.
Să înceapă petrecerea. Sper și îmi doresc să fie una cât mai lungă, să găsiți inspirație și bucurie aici!
Cu drag, Andreea!