Dacă găsiți smochine proaspete faceți așa :
Luați felii de pâine rustică sau de care vă place, prăjiți-le ușor, apoi așezați pe ele felii de brânză brie, dați la cuptorul extrem de bine încins pe funcția grill doar cât să se topească brânza și apoi așezați imediat felii de smochine proaspete.
Stropiți cu o dâră de miere, presărați frunze de mentă și scuturați niște rămurele de cimbru. Dacă vreți și puțin piper negru să știți că nu greșiți. Ba chiar și niște fulgi de sare merg.
Și după ce luați prima îmbucătură vă gândiți la mine.
Enjoy!