Frunze de busuioc de grădină.
Mentă.
Burrata. Nu mai are nevoie de descriere. E un superlativ.
Smochine coapte moi și dulci.
Fulgi de migdale rumeniți, întotdeauna ceva crocant, doar mă știți.
Prosciutto minunat. Crud și sărat.
Din nou o salată perfectă pentru o cină ușoară.
O vinegretă simplă cu ulei măsline, oțet mere și un strop miere.
Puteți înlocui frunzele de busuioc cu baby spanac sau chiar cu varză kale.
Enjoy!
Mă simt mai bine așa că mâine fac ceva bun. 😃