Dragii mei…
Mic dejun de weekend.
Frigănele mai cu moț. 😃
Să aveți pâine de toast. Deși merge cu orice pâine. Dar asta de toast e mai delicată. Căutați platine și o feliați voi la aparat.
Faceți un amestec de 2 ouă, un praf sare, 100 ml lapte integral, o linguriță extract vanilie și jumătate linguriță scorțișoară.
Bateți un pic.
Înmuiați feliie in lichid. Nu le țineți mult. Doar atât pe o parte, apoi pe cealaltă.
Tigaie pe foc în care puneți puțin unt și o linguriță ulei.
Când sunt gata le așezați pe hârtie absorbantă.
Bine, știu, pare că nu are rost, de vreme ce mai punem unt.
Dar contează fiecare strop în plus de grăsime.😁
Le lăsați pe hârtie puțin.
Apoi puneți pe ele o felie mică de unt (vedeți să fie încă ușor calde), afine, nuci și miere de brad. Mierea de brad e deosebită.
Sau sirop arțar. Sau sirop agave.
Puțin… că va fi destul.😃
Sunt aromate și nu foarte dulci. Nu am pus nimic zahăr sau alt dulce în amestecul prin care le-am dat.
Răsfăț de weekend,… weekend pe care vi-l doresc perfect!