Adică pofte îndeplinite.
Sau ceva minunat.
O combinație de dulce, ușor picant și vag sărat.
Hai să vă spun.
Nu-i rețeta mea dar parcă e scrisă pentru mine.
Durează 5-10 minute asamblarea și încă 5-10 pe foc.
Rezultat ce încântă.
Copiii mai ales, dar și adulții (sau copiii din adulți).
Să luați dumneavoastră niște pâine integrală. Fie ca e toast sau pâine cu maia. Sau cu semințe. O feliați.
Sigur merge orice fel de pâine, dar veți înțelege de ce spun așa când veți gusta.
Apoi… amestecați 2 lingurițe scorțișoară cu 5 linguri zahăr brun.
Să aveți niște unt sărat moale la îndemână.
Cu el veți unge exteriorul feliilor.
Apoi veți presăra din amestecul de zahăr cu scorțișoară acolo unde ați uns.
În mijloc (între 2 felii) veți pune ciocolată amăruie ruptă în bucăți. Sau rasă.
Veți pune în tigaie încinsă feliile astea. Întâi pe o parte apoi pe cealaltă.
Că se topește ciocolata știm…
Dar ce credeți că se întâmplă cu zahărul ăla cu scorțișoară pus pe felia unsă? Nu cumva se caramelizează într-un anume fel?
Și combinat cu ciocolata și cu untul ăla sărat… Oare e bun?
Nu trebuie sa mă credeți.
De fapt vă rog să nu mă credeți.
Încercați!
Și scrieți-mi după!
😍😍😍