Mic dejun de weekend.
De ce să nu faceți mâine dimineață minunățiile astea?
Sunt o combinație perfectă de dulce-sărat acrișor…
Le fac în fiecare an cât sunt vișine proaspete.
Uneori marinez vișinele (cu ierburi și oțet balsamic), alteori le coc…
Aici le-am lăsat în pace, erau prea bune.
Am prăjit felii de baghetă în puțin unt.
Am amestecat cremă de brânză aerată (pufoasă) cu brânză de capră – proporții egale și cu fulgi sare. Poate n-ar fi stricat niște coajă de lămâie. Data viitoare.
Am uns feliile de baghetă cu amestecul ăsta.
Apoi am așezat vișinele tăiate pe jumătate.
Un strop miere.
Susan.
Mentă.
Simplitate.
Bunătate.
Weekend cu bucurie!