Tot mâncare de caniculă.
Dar delicioasă, nu numai că nu s-a plâns nimeni, ba chiar au decretat că ei așa vor să mănânce când e cald afară.
M-am bucurat că a fost atât de simplu să îi mulțumesc…
Am amestecat 4 linguri iaurt grecesc cu 200 grame brânză de capră, am adăugat sare, usturoi pudră (puțin de tot) și zeamă lămâie. O linguriță.
Am așezat în farfurie, am pus deasupra un mix de măsline, cimbru proaspăt, fulgi de ardei iute (bună capsaicina pentru metabolism😉), ulei măsline cu trufe, frunze de busuioc proaspăt.
Am prăjit pâine și i-am chemat la masă.
În 2 minute era liniște deplină.
Grozav spread ul ăsta. Îl repet.😀
Cel mai cel weekend să vină! ☺️