Dragii mei, astăzi am fost în relație rece cu bucătăria…
Ne-am văzut doar puțin dimineață…
Mi-ar fi plăcut să coc ceva pe vremea asta dar “trebi” nesuferite și drumuri la fel (de nesuferite 😁) m-au ținut departe de ea.
Așa că astăzi niște bruschette cu smochine și ricotta au alcătuit un mic dejun delicios, rapid și drăguț chiar.
Am avut pâine rotundă cu maia…
Am topit puțin unt într-o tigaie, am rumenit feliile de pâine, apoi am întins ricotta și am așezat smochinele tăiate felii.
Puțină miere, câteva frunzulițe de mentă proaspătă și muguri de pin rumeniți și ei au completat fericit combinația.😊
Noi ne-am început ziua bine.
Voi?