Andreea Dutia
Mint blueberry
ricotta toasts

Mint blueberry

ricotta toasts

Dacă e sâmbătă, se știe, e mic dejun frumos…
A fost al nostru astăzi, ar putea să fie al vostru mâine…
Nu vă trebuie decât pâine rustică, țărănească pe care o prăjiți cât de mult vă place… brânză ricotta pe care o amestecați cu un strop sare și puțină vanilie…
Și afine congelate pe care le transformați într – un sos grozav.
Cu mentă și un strop rom și cu o linguriță zeamă de lămâie în tigaie până scade puțin și se îngroașă.
Așa congelate le puneți.
Și o să fie mentolat și acrișor și perfect.
Și o să se combine minunat cu ricotta vanilată.
Și o să aveți un mic dejun delicat și delicios.
Dacă mai puneți și niște fistic deasupra aveți perfecțiune.

Și? Faceți mucenici? Dacă da, de care?