Andreea Dutia
Prosciutto melone with a twist

Prosciutto melone with a twist

Un clasic…ce nu mai are nevoie de nicio descriere…

Cine mă cunoaște știe cât de mult iubesc vara… marea, soarele și mâncarea de vară…

Ador combinațiile dulce-sărat… așa că pepenele cantalup împreună cu prosciutto crudo (sau Jamon Serrano) reprezintă ceva ce aș manca nu numai vara… 😊

Am adăugat mentă și busuioc, un strop piper… și măslinele mele preferate castelvetrano… ca să strige în totalitate Italia rețeta asta.😍
Italia, pe care o ador.

Cum a fost?… știți deja.
Pentru mine divin.
M-am tot gândit dacă să adaug și burrata.
M-am oprit. Era perfect așa.

Vă doresc o vară de vis, plină de cea mai buna mâncare și de bucurie!