Andreea Dutia
Strawberry, basil, pecans, burrata salad

Strawberry, basil, pecans, burrata salad

Adică toată bucuria mea într-un bol.
Sau toată vara într-un bol.
Căpșuni proaspete, frunze de busuioc, mure, nuci pecan și delicioasa și cremoasa burrata.

Nu știu dacă mai sunt cei ce nu au încercat combinația asta…
Dacă da, vă conjur să o încercați măcar o dată.

Cu ulei de măsline extra-virgin, cu fulgi de sare, puțin piper proaspăt râșnit și zeamă de lămâie pentru perfect aer mediteranean.
Of course, nucile pentru accentul crocant pe care eu îl ador.

Și voi iubiți vara așa ca mine?