O salată gata în 20 minute.
Cu dovlecei verzi și galbeni tăiați cubulețe și gătiți în tigaie cu puțin ulei de măsline până se rumenesc ușor.
După ce au fost gata i-am stropit cu o vinegretă din un cățel usturoi dat pe răzătoare, ulei măsline, sare, piper și oțet de vin alb și i-am lăsat așa cât m-am ocupat de restul ingredientelor.
Am rupt frunze de busuioc proaspăt (Doamne, cum îl ador) și le-am așezat pe farfurie.
Am pus dovleceii deasupra cu tot cu dressingul pregătit.
Am rupt o bilă de buratta în mai multe bucăți.
Am pus și câteva bucăți de nuci.
Am râșnit piper. Puțin . La fel de puțini fulgi chilli peste brânză.
E simplă.
Dar știți cât de bună a fost?
Să știți că în continuare eu gătesc și preparate să zicem nepotrivite cu temperatura de afară. Dar delicioase.
Dacă vreți să postez ca și până acum preparate cu care v-am obișnuit scrieți-mi în comentarii.
V-am pupat!