Sunday late breakfast
Pe felii de pâine rustică, cu semințe și “găuri” frumoase și rumenită ușor înainte am întins brânza moale și sărată de capră.
Am așezat roșii uscate tăiate felii (erau în ulei și le-am scurs înainte), măsline verzi umplute cu migdale, câteva capere și rămurele de cimbru.
Piper doar. Sare avem destulă deja.
Și o atingere de miere ce balansează gustul sărat.
Și avem de toate. Ceva crocant, ceva moale, ceva sărat, ceva dulce.
A fost o combinație perfectă. Și am băut ceai de mușețel cu lămâie.
Le încercați?
Spor și soare în săptămâna ce urmează!