Ca un făcut (poate pentru că nu-s mare fan sărbătoarea asta, dar nici nu mă deranjează) astăzi nu am gătit.
Și aveam in plan inimioare înzmeurate 🙄, oușoare inimioare în pâinică etc.
Nimic din astea nu s-a întâmplat.
Am pregătit mic dejunul (bazat pe un halloumi rătăcit care urma să expire și no food waste e mai important decât orice Valentin) și dusă am fost. Și întoarsă mult mai târziu decât îmi propusesem încât orice mai voiam să fac în bucătărie a devenit Scarlett o Hara. Și mâine e o zi.😁😁😁
Așa că, am făcut așa: pâinică de casă (chiar de mine făcută) unsă cu ulei măsline și presărată cu busuioc uscat amestecat cu un strop usturoi pudră.
Și la cuptor. Și pe o parte și pe cealaltă.
Apoi un mix de iaurt grecesc cu feta sfărâmată … totul omogenizat cu sare și piper cu lămâie. (condiment).
Și brânză halloumi prăjită în tigaie non aderentă. Friptă, de fapt.
Busuioc neapărat. Cepșoară tocată.
Și roșii cherry și semințe susan. Accentul crocant, of course.
Și voila! Sunday breakfast!
Iubire vă doresc!