Movie night food.
Mă scuzați.😃
Dacă oamenii normali mănâncă popcorn și nachos, Andreea cartofara mănâncă așa ceva.
Și mi-am făcut și 2 sosuri să am de unde alege.
Încă nu e prea târziu să topesc și niște brânză să mai fac unul.
So…
Tzatziki : iaurt grecesc, ulei măsline, sare, piper, castraveți tocați mărunt, usturoi cu măsură. 😁
Sosul roșu : roșii uscate, ulei măsline, lămâie, caju, sare, piper, usturoi tot cu măsură. Și puțină apă.
Cartofii… Eee…❤️
Știți deja, tăiați cum vedeți, dar puteți cum vreți, apoi lăsați în apă 30 minute să mai iasă din amidon, după șterși bine, bine, masați cu ulei, verdețuri uscate,usturoi granulat și sare și copți la 210 grade până sunt rumeniți a perfecțiune. Îi puteți și fierbe 10 minute dacă vreți să scurtați timpul în cuptor.
Cam așa.
Sper că vă este frumos weekendul.
Să fac și sos de cheddar ??? 🤔