Andreea Dutia
Greek yoghurt roasted grapes
Toasts

Greek yoghurt roasted grapes

Toasts

Mic dejun demn de weekend.
Atât de simplu și perfect.

Felli de pâine rustică rumenite peste care am întins iaurt grecesc amestecat doar cu un strop zeamă lămâie…

Deasupra struguri roz pe care i-am copt la 220 grade după ce îi unsesem înainte cu puțin ulei.
S-au caramelizat și înmuiat și au eliberat sucuri minunate care în combinație cu iaurtul… ohhh…

Frunze de mentă, fulgi de sare, puțin piper pentru curajoși și o atingere de miere.
Și iată un mic dejun de basm.

Weekend minunat, dragii mei!