Un prânz sau cină de vară.
Lejer și gustos.
Felii de zucchini și dovlecel galben unse cu puțin ulei și puse pe grătar.
Apoi date cu sare și cu puțin oțet dacă vă place. Foarte puțin. Sau zeamă lămâie.
Așezate pe farfurie.
Buratta ruptă cu mâna.
Pesmet panko rumenit în tigaie în puțin unt. Sau copt în cuptor.
Frunze de busuioc.
Ulei de măsline.
Eu pot să spun că pentru mine e un prânz perfect.
Enjoy!