Sau cam de atât am fost în stare astăzi. 😀
Fără să mă străduiesc prea mult am făcut o salată grozavă.
Simplitatea, așa cum am mai spus în nenumărate dăți este perfecțiune.
Când ai ingrediente bune, parcă se leagă totul.
Am așa aici: dovlecei tăiați rondele, dați cu sare, ulei măsline și zeamă lămâie (să păstreze culoarea) și apoi puși pe tigaia grill.
Burrata.
Fulgi migdale rumeniți în tigaie.
Busuioc proaspăt.
Și un dressing simplu din ulei măsline, piper verde proaspăt râșnit, usturoi pudră, zeamă lămâie, fulgi de sare și un strop de miere.
Ce credeți, a fost bună?😃