Țigarete pizza din foi de plăcintă
Ceva delicios.
Ceva rapid căci de atât sunt deocamdată în stare.
Aveam câteva foi de plăcintă rămase…
Am luat întâi una, am uns-o cu puțin ulei de măsline, apoi am pus o a doua peste.
Am întins 2 linguri sos gros de roșii cu usturoi și busuioc și aproape de mijloc, mai exact la sfârșitul primei treimi din foaie am pus bastonașe de cașcaval. Eu am pus 4 în poză dar la următoarele doar 2.
Recomand 2. Altfel curge prea mult.
Mergea cred mai bine mozzarella dar nu aveam.
Am rulat.
Am procedat la fel cu încă 2 foi.
Și încă 2.
Până mi s-au terminat.
În total am avut 5 țigarete.
Am uns cu ulei măsline fiecare țigaretă, am presărat semințe de susan negru pe unele, alb pe altele, fulgi de sare pe toate și am dat la cuptorul încins deja la 200 grade. Aproximativ 20-30 minute.
Până se rumenesc ușor.
E ok dacă se crapă și curge puțină brânză.
E cu atât mai delicios.
Sincer, nu ne-au ajuns.
Faceți și voi?
O săptămână cu răcoare!