Mic dejun delicios, făcut cu drag, savurat pe îndelete așa ca într-o zi de sărbătoare.
Baghetă tăiată pe jumătate, apoi din nou pe jumătate (pe lung) și prăjită în tigaie în puțin ulei de măsline.
Roșii cherry variate coapte încet la 180 grade până s-au îndulcit și caramelizat.
Au fost înainte date cu sare, ulei de măsline și puțin oțet balsamic.
Și burrata.
Piper negru proaspăt râșnit. O atingere de miere. Puțin ulei măsline.
Pătrunjel. Voiam busuioc dar nu am avut.
A fost foarte bine și așa.
A fost perfect, de fapt.
Burrata e moale, dulce și cremoasă.
Roșiile dulci acrișoare. Am pus și din zeama lăsată în tavă.
Pâinea crocantă.
Am avut în farfurie tot ce îmi place mie.
Voi? Ce ați avut pe masă astăzi?