Cam asta s-a întâmplat de dimineață în bucătăria noastră.
Ouăle au fost fierte moi spre cleioase (ce urât sună 😬) și apoi tăiate felii, avocadoul a fost strivit (iar sună urât) cu furculița și amestecat cu zeamă lămâie, un strop muștar, sare, puțin piper alb și cu un cățel usturoi dat pe răzătoarea cea mai fină.
Frunzele de baby spanac au fost masate cu sare, zeamă lămâie și foarte puțin ulei măsline.
Și toate astea au fost puse între felii de pâine integrală cu cereale. Proaspătă.
Așa a fost la noi.
Unii au zis că a fost bine. Eu nu mă împotrivesc.😃
Să aveți o duminică însorită atât afară cât și înăuntrul vostru!
Cu drag…