Cina mea.
Minunată și potrivită.
Deși am gătit și astăzi (o supă cremă de conopidă coaptă și o să vină și rețeta în curând), eu asta am mâncat.
Am frecat întâi frunzele de rucola cu zeamă de lime, sare și puțin ulei de sâmburi struguri, apoi am tăiat caisele minunate, coapte și românești în sferturi, am continuat cu fistic crud și brânză englezească cu mucegai.
Sărată, cremoasă și perfectă.
Stilton.
Fulgi sare și piper.
Pe cuvânt că nu i-a mai trebuit nimic.
Puteți înlocui rucola dacă nu sunteți iubitori cu frunze de baby spanac.
Păi cam așa.
V-am pupat!