Știu, nu dați cu pietre, paste din nou.
Că plouă.
Că aveam mult busuioc.
Bine, că aveam poftă.
Sunt delicioase și dacă scoatem creveții și nu presărăm parmezanul de la final sunt și de post.
Am jumulit 2 buchețele de busuioc.
Am pisat 3 căței usturoi în mojar.
Am adăugat un pumn de caju. Sare, piper cu lămâie. Am strivit.
Am adăugat busuiocul și am continuat strivirea. 😀 Ulei de măsline la final. 2-3 linguri.
Am pus divinitatea asta de sos în tigaie peste niște creveți.
Am înăbușit ușor și am completat cu un polonic apă din oala în care fierbeau pastele.
A venit la final și rândul pastelor. Să se înverzească de invidie că sosul e mai fain ca ele. 😁
Doamne ce rețetă simplă și bună.
De parcă n-aș știi ce înseamnă simplitatea. Și ingredientele bune.
Să aveți poftă, dragii mei!