Andreea Dutia
Garlicky yellow beans
with spinach leaves, radishes and fried egg

Garlicky yellow beans

with spinach leaves, radishes and fried egg

Hmmm…
Iar am făcut un prânzo-cină demn așa de poftele mele.

Să vă zic. Am avut poftă de fasole galbenă cu mărar și usturoi.
Bun. Am făcut.
Am gătit fasolea (congelată) în tigaie la foc mic cu usturoi, unt și mărar.
Sare, piper of course.

Apoi am amestecat – o cu frunze de spanac, așa călduță cum era… Am asezonat din nou cu sare și piper, am stors și niște zeamă de lămâie. Și am adăugat ridichi proaspete așa să fie și ceva crocant, mă știți doar deja.

Ou ochi cu gălbenuș moale, deasupra. Pâine prăjită lângă.
Nici nu știți cât de bună a fost și cu câtă poftă am mâncat.
Pe rustic așa.😀 Simplu.

Să aveți un weekend fain, fain.
Fain de tot!