Mâncare de caniculă dar atât de delicioasă.
Am uns caisele cu un strop ulei și le-am pus câteva minute pe grill întâi cu fața în jos.
Am scos o bucată de feta din saramură.
Am rupt frunze de pătrunjel.
Măsline kalamata.
Piper. Fulgi chilli. Nuci pecan.
Sos de rodie. Sau reducție de oțet balsamic dacă nu aveți sos de rodii.
O salată cu aer oriental de la pătrunjel și rodii.
Dar și mediteranean de la feta și măsline.
Hai că nu contează…😃
Doamne cât de bună a fost!