Andreea Dutia
Roasted apricots and goat cheese

Roasted apricots and goat cheese

Mic dejun de duminică.
O potrivire perfectă.
Caise coapte și brânză de capră.
O atingere de miere la final.
Cimbru.
Mentă.
Pare neobișnuit dar insist să încercați.
Am copt caisele la 190 grade după ce le-am stropit cu foarte puțină scorțișoară amestecată cu un praf sare și zahăr brun și cu rămurele de cimbru.

Am rumenit fulgi migdale. Am prăjit pâinea unsă ușor cu unt în tigaie.

A ieșit așa.
Bun de tot.

Sper că ați avut un weekend minunat!
Cu drag, A.