Primul desert făcut de mine.
De câte ori îl fac am așa o nostalgie…
Pentru că e primul desert reușit din prima…
Așa că încurajez toți copiii să încerce să îl facă singuri…
Satisfacția este atââât de mare!
Am folosit :
500 grame biscuiți fără zahăr (căutați biscuiți cât mai simpli și nedulci)
60 grame zahăr green
150 grame unt
100 ml lapte
100 ml smântână dulce pentru frișcă
40 grame ciocolată neagră
5 linguri cacao
Rahat diverse culori tăiat mărișor (am vrut să se vadă)
Rom
Am topit pe foc untul cu laptele, smântâna dulce și ciocolata, am adăugat cacaoa si zahărul…
Apoi rahatul.
Am oprit focul.
Punem acum romul și biscuiții rupți.
Amestecăm și lăsăm 10-15 minute.
Să se îmbibe biscuiții de sos.
Așezăm compoziția pe folie de plastic și facem rulou.
Lăsăm la rece câteva ore bune. Chiar peste noapte.
Când îl scoatem din folie, îl umezim ușor și presărăm deasupra fulgi cocos și fistic mărunțit.
Poftă mare și bucurie!
Weekend minunat și binecuvântat!