Să îi zicem orientala mea de primăvară.
Simplă, având ingredientul meu preferat, cartoful… Cu verdeață, ceapă verde, usturoi verde și ou moale… parmezan și fulgi chilli.
Ce rețetă să vă dau?
Fierbeți cartofi mici, noi, în apă cu sare și când sunt calzi amestecați – i cu ulei măsline, sare, fulgi chilli, oțet de mere, frunze de ceapă verde și usturoi verde.
Lăsați așa câteva minute, apoi aduceți în discuție și microplante. Sau ce altă verdeață v-ar plăcea.
Apoi așezați și ouăle fierte (după placul vostru), radeți parmezan și înfruptați – vă. 😄😄😄